Артикул:
00-00095866
Характеристики
Модель
—
ШС-32-1 краш
Вид
—
Дегидраторы
Группа продукции
—
Дегидраторы
Размер, мм
—
435х920х1426
Вес (без упаковки)
—
60
Страна
—
Россия
Все характеристики
113 900 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Доставка
Товар доступен для доставки
Сушильный шкаф (дегидратор) Abat ШС-32-1 предназначен для сушки трав, фруктов, овощей, ягод, макаронных изделий, мясных продуктов, а также приготовления пастилы и йогурта на предприятиях общественного питания.
Шкаф имеет одну дверь со смотровым стеклом и отверстиями для вентиляции.
Четыре вентилятора, расположенные в задней части камеры шкафа, обеспечивают поток воздуха, равномерно проходящий между полками камеры.
В качестве нагревательных элементов шкаф оснащен ТЭНами, что совместно с вентиляторами обеспечивает равномерный нагрев камеры.
Шкаф имеет регулировку температуры в камере, а в случае аварийной остановки вентиляторов установленный аварийный термостат предохраняет шкаф от перегрева свыше 120С. Так же шкаф оснащен механическим таймером с максимальной регулировкой до 24 часов и функцией отключения работы шкафа по истечении времени. Для более продолжительных режимов работы имеется возможность эксплуатации шкафа без отключения по таймеру.
В комплектацию шкафа входят 32 решетки и емкость для сбора воды, изготовленные из нержавеющей стали. Конструкция разработана таким образом, что помимо решеток направляющие подойдут для использования гастроемкостей GN 1/1 (530х325) и EN 1/1 (400х600), что немаловажно для предприятий общественного питания, а регулировка времени работы и температуры позволит оптимально подобрать условия для приготовления любых продуктов.
Максимальная вместимость продуктов – 60 кг. Максимальная нагрузка на емкость – 2кг.
По желанию заказчика шкаф может быть доукомплектован гастронормированными емкостями GN-1 /1 для приготовления пастилы, решетками для подвешивания продуктов с крючками.
Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Для удобства перемещения шкаф оснащен колесами с функцией стопорения.
Шкаф имеет одну дверь со смотровым стеклом и отверстиями для вентиляции.
Четыре вентилятора, расположенные в задней части камеры шкафа, обеспечивают поток воздуха, равномерно проходящий между полками камеры.
В качестве нагревательных элементов шкаф оснащен ТЭНами, что совместно с вентиляторами обеспечивает равномерный нагрев камеры.
Шкаф имеет регулировку температуры в камере, а в случае аварийной остановки вентиляторов установленный аварийный термостат предохраняет шкаф от перегрева свыше 120С. Так же шкаф оснащен механическим таймером с максимальной регулировкой до 24 часов и функцией отключения работы шкафа по истечении времени. Для более продолжительных режимов работы имеется возможность эксплуатации шкафа без отключения по таймеру.
В комплектацию шкафа входят 32 решетки и емкость для сбора воды, изготовленные из нержавеющей стали. Конструкция разработана таким образом, что помимо решеток направляющие подойдут для использования гастроемкостей GN 1/1 (530х325) и EN 1/1 (400х600), что немаловажно для предприятий общественного питания, а регулировка времени работы и температуры позволит оптимально подобрать условия для приготовления любых продуктов.
Максимальная вместимость продуктов – 60 кг. Максимальная нагрузка на емкость – 2кг.
По желанию заказчика шкаф может быть доукомплектован гастронормированными емкостями GN-1 /1 для приготовления пастилы, решетками для подвешивания продуктов с крючками.
Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Для удобства перемещения шкаф оснащен колесами с функцией стопорения.
Характеристики
Модель | ШС-32-1 краш |
Вид | Дегидраторы |
Страна | Россия |
Группа продукции | Дегидраторы |
Размер, мм | 435х920х1426 |
Вес (без упаковки) | 60 |
Мощность, кВт | 30,3 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Abat |
Производитель | Abat |
Количество уровней | 32 |
Рабочая температура, от °С | 30 |
Рабочая температура, до °С | 85 |
Таймер | да |
ШтрихКод | 71000000373 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Вам также может понравиться
С этим товаром покупают