Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 инжекторного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Максимальная температура внутри камеры 270 С. 10 уровней GN1/1, расстояние между гастроемкостями 70 мм, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления.
Характеристики
Модель | ПКА10-1/1ВМ2 |
Вид | Пароконвектомат |
Страна | Россия |
Группа продукции | Пароконвектоматы |
Размер, мм | 840х800х1050 |
Вес (без упаковки) | 130 |
Мощность, кВт | 12,5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Abat |
Производитель | Abat |
Количество уровней | 10 |
Тип питания | электричество |
Панель управления | электронная |
Тип направляющих | под гастроемкости |
Тип пароувлажнения | инжектор |
Тип противней/гастроемкостей | GN 1/1 |
ШтрихКод | 11000019265 |
ВендорКод | 55927 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Вам также может понравиться
С этим товаром покупают