Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.
Представленная модель не имеет собственной панели управления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ (600x400 мм) с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Представленная модель не имеет собственной панели управления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ (600x400 мм) с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Характеристики
Модель | XEKPT-08EU-C |
Вид | Расстоечный шкаф |
Страна | Италия |
Группа продукции | Печи |
Высота, мм | 750 |
Ширина, мм | 800 |
Длина, мм | 792 |
Вес, кг | 37 |
Производитель | UNOX |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1,2 |
Управление | механическое |
Размер рабочей поверхности, см | 60*40 |
Количество уровней | 8 |
ШтрихКод | XEKPT-08EU-C |
ВендорКод | 63834 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Вам также может понравиться
С этим товаром покупают